Cosa deteriorabile

Cosa che, per le sue caratteristiche intrinseche, potrebbe subire una diminuzione del suo valore o addirittura perderlo del tutto a causa del trascorrere del tempo. Si pensi ad esempio a derrate alimentari oppure al vino di una cantina. La deteriorabilità deve essere valutata caso per caso, tenendo conto di tutte le circostanze che incidono sulla conservazione e sul valore di scambio del bene.