(massima n. 1)
Non č richiesta un'autorizzazione specifica all'emissione in atmosfera di sostanze inquinanti ai sensi del testo unico sull'ambiente di cui al D.Lgs. n. 152/2006, quando l'attivitā svolta rientra in quella relativa alle "Cucine, esercizi di ristorazione collettiva, mense, rosticcerie e friggitorie", di cui alla lett. e), della parte I, allegato IV, alla parte V del medesimo testo unico. Per essa l'art. 272, comma 1, esonera dall'autorizzazione all'emissione in atmosfera le attivitā elencate nell'allegato in questione, le quali si riferiscono a impianti e ad attivitā le cui emissioni sono scarsamente rilevanti agli effetti dell'inquinamento atmosferico.